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Tavoli e armadi fermalievitazione

I tavoli e gli armadi fermalievitazione aiutano le fasi di conservazione e di lievitazione per tutti i tipi d’impasti, diminuendo il lavoro notturno. La gestione del processo di lievitazione è completa, tramite il facile regolamento dell’umidità, delle temperature e degli intervalli di mantenimento e lievitazione.

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Bancofrigo AFP/PFB145

Bancofrigo AFP/PFB145

- Capacità N. 12 vassoi cm 60 x 40
- Struttura e piano in acciaio inox AISI 304
- Refrigerazione ventilata, temperatura -10° + 40°c
- N. 2 porte misure cm l 145,6 x p 75 x h 85
SKU: AFP/EVL/TB791F
3.655,00 € + IVA 4.459,10 € Tasse incluse:
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Tavolo fermabiga AFP/PFB198 Tavolo fermabiga AFP/PFB198

Tavolo fermabiga AFP/PFB198

- Capacità N. 18 vassoi cm 60 x 40
- Struttura e piano in acciaio inox AISI 304
- Refrigerazione ventilata, temperatura -10° + 40°c
- N. 3 porte misure cm l 198,4 x p 75 x h 85
SKU: AFP/EVL/TB791K
4.179,00 € + IVA 5.098,38 € Tasse incluse:
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Armadio di conservazione AFP/FB100 Armadio di conservazione AFP/FB100

Armadio di conservazione AFP/FB100

- Capacità contenitori N. 8 cm 60 x 40
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Refrigerazione ventilata, temperatura -10° + 40°c
- Capacità lt 875
- N. 1 porta misure cm l 79 x p 100 x h 207 senza umidificatore
SKU: AFP/EVL/AD1D41
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Tavolo fermalievitazione AFP/PFL145 Tavolo fermalievitazione AFP/PFL145

Tavolo fermalievitazione AFP/PFL145

- Capacità N. 12 vassoi cm 60 x 40
- Struttura e piano in acciaio inox aisi 304
- Refrigerazione ventilata, temperatura 10° + 40°c
- N. 2 porte misure cm l 145,6 x p 75 x h 85
- Modello con umidificatore incorporato
SKU: AFP/EVL/TB691F
4.449,00 € + IVA 5.427,78 € Tasse incluse:
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Armadio fermalievitazione AFP/FL70

Armadio fermalievitazione AFP/FL70

- Capacità 18 teglie cm 60 x 40
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura - 10° + 40°c
- Capacità lt 573
- N. 1 porta misure cm l 79 x p 70 x h 207
- Modello con umidificatore incorporato
SKU: AFP/EVL/AD1D11
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Tavolo fermalievitazione AFP/PFL198 Tavolo fermalievitazione AFP/PFL198

Tavolo fermalievitazione AFP/PFL198

- Capacità N. 18 vassoi cm 60 x 40
- Struttura e piano in acciaio inox AISI 304
- Refrigerazione ventilata, temperatura -5° + 40°c
- N. 3 porte misure cm l 198,4 x p 75 x h 85
- Modello con umidificatore incorporato
SKU: AFP/EVL/TB691K
5.014,00 € + IVA 6.117,08 € Tasse incluse:
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Armadio fermalievitazione AFP/FL100 Armadio fermalievitazione AFP/FL100

Armadio fermalievitazione AFP/FL100

- Capacità vassoi cm 60 x 80 o 60 x 40
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura - 10° + 40° C
- Capacità lt 875
- N. 1 porta misure cm l 79 x p 100 x h 207
- Modello con umidificatore incorporato
SKU: AFP/EVL/AD1D21
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